قطعا یادگیری اسامی غذاها، نوشیدنی ها و محصولات لبنی کمک بزرگی در هنگام سفر به کشورهای ترک زبان از جمله ترکیه می کند. یادگیری این اسامی همچنین به افزایش سطح زبان ترکی استانبولی شما کمک می کند و از این جهت فراگیری این کلمات برای علاقه مندان و زبان آموزان جذاب است. در این مقاله به بیان مهم ترین موارد براساس دسته بندی های مشخص شده پرداخته ایم تا شما را با این کلمات آشنا سازیم.
انواع وعده های غذایی به ترکی استانبولی
صبحانه | Kahvaltı |
ناهار | Öğle yemeği |
شام | Akşam yemeği |
لیست انواع غذاها و مواد غذایی به ترکی استانبولی
Antrikot | استیک |
Urfa Kebabı | کباب اورفا |
Mercimek Çorbası | سوپ عدس |
Tarhana Çorbası | سوپ ترحنا |
Adana Kebabı | کباب آدانا |
Karnıyarık | کارنیاریک |
Döner | دونر |
Lahmacun | لاهماجون |
İçli köfte | کوفته شکم پر |
Lahana Dolması | کلم شکم پر |
Patlıcan Kebabı | کباب بادمجان |
Yaprak sarma | دلمه برگ |
Domates Dolması | گوجه فرنگی شکم پر |
Karadeniz Pidesi | پیده کارا دنیز |
İşkembe Çorbası | سوپ سیرابی |
Mantı | مانتی |
Nohut pilav | نخود پلو |
Kuşbaşı | گوشت خورشتی |
Pastırma | گوشت خشک شده |
Kemikli | استخوان دار |
Kemiksiz | بی استخوان |
Yağlı | چرب |
Yağsız | کم چرب |
Orta yağlı | نیمه چرب |
Karışık | مخلوط |
Paça | پاچه |
işkembe | سیرابی |
Menemen | املت |
Yumurta | تخم مرغ |
Haşlanmış yumurta | تخم مرغ آب پز |
Kırmızı et | گوشت قرمز |
Kuzu | بره |
Dana | گاو |
Köfte | گوشت همبرگری |
Kıyma | گوشت چرخ کرده |
Pirzola | شیشلیک |
Sucuk | سوجوک |
Sosis | سوسیس |
Salam | کالباس |
Ciğer | جگر |
Kızarmış yumurta | نیمرو |
Mısır gevreği | کرن فلکس |
Ekmek | نان |
Çilek reçeli | مربا توت فرنگی |
Armut reçeli | مربا گلابی |
Ayva reçeli | مربا به |
Incir reçeli | مربا انجیر |
……. Reçeli | مربا …… |
Peynir | پنیر |
Zeytin | زیتون |
Lavaş | نان لواش |
Tost ekmeği | نان تست |
Kahvaltı | صبحانه |
Kahvaltılık | مواد صبحانه ای |
Reçel | مربا |
Çekme halva | حلوا ارده |
Bal | عسل |
Pekmez | شیره |
Üzüm pekmezi | شیره انگور |
Dut pekmezi | شیره توت |
Tahin | ارده |
Beyaz et | گوشت سفید |
Tavuk | مرغ |
Hindi | بوقلمون |
But | ران |
Kanat | بال |
Göğüs | سینه |
Piliç | جوجه |
Kalp | قلب |
Bonfile | فیله |
Pirinç | برنج |
Makarna | ماکارانی |
لیست انواع نوشیدنی ترکی استانبولی
bira | آبجو |
Kola | نوشابه سیاه |
Sprite | نوشابه سفید |
Fanta | نوشابه نارنجی |
Alkolsüz bira | ابجو بدون الکل |
Şarap | شراب |
Rakı | راکی |
Salep | ثعلب |
İçki | نوشیدنی الکلی |
içecek | نوشیدنی |
Meyve suyu | آب میوه |
Soğuk çay | چای سرد |
Limonata | لیموناد |
Gazoz | آب گازدار |
Maden suyu | آب معدنی |
Ayran | دوغ |
Meyve suyu | آب میوه |
Portakal suyu | آب پرتقال |
Elma suyu | آب سیب |
Mango suyu | آب انبه |
Çay | چای |
Poşet çay | چای کیسه ای |
Sallama çay | چای کیسه ای |
Demlik çay | چای دمی |
لیست انواع مواد لبنی به ترکی استانبولی
Süt | شیر |
Tereyağı | کره |
Krema | خامه |
Çıkolatalı süt | شیر کاکائو |
Meyveli yogurt | ماست میوه ای |
Yoğurt | ماست |
Dondurma | بستنی |
Peynir | پنیر |
انواع جملات و عبارات در رابطه با غذاها، نوشیدنی ها و محصولات لبنی به ترکی استانبولی
چه چیزی برای نوشیدن میل دارید؟ | Ne içmek istersiniz? |
چه چیزی برای خوردن میل دارید؟ | Ne yemek istersiniz? |
آیا سفارش شما آماده است؟ | Siparişiniz hazır mı? |
من یک لیوان آب میخواهم. | Bir bardak su istiyorum. |
نه، من چیزی نمی خواهم، ممنون | Hayır, bir şey istemiyorum, teşekkürler. |
ما یک پیتزا مخلوط می خواهیم. | Biz karışık pizza istiyoruz. |
سالاد فصل دارید؟ | Mevsim salatası var mı? |
ما کباب آدانا می خواهیم. | Adana kebap istiyoruz. |
میشه ماست بیارید؟ | Yogurt getirir misiniz? |
سلام. چطور میتوانم کمکتان کنم؟ | Merhaba, size nasıl yardımcı olabilirim? |
آیا میز رزرو کرده اید؟ | Masa ayırttınız mı? |
آیا می خواهید به منو نگاه کنید؟ | Menüye bakmak ister misiniz? |
آیا تصمیم گرفتی؟ | Karar verdiniz mi? |
آیا می خواهید در حالی که به منو نگاه می کنید یک نوشیدنی بخورید؟ | Menüye bakarken bir şeyler içmek ister misiniz? |
من یک فنجان قهوه می خواهم. | Bir fincan kahve istiyorum. |
فقط یه لیوان آب میخوام | Sadece bir bardak su istiyorum. |
آیا دسر میل دارید؟ | Tatlı ister misiniz? |
آیا غذا را دوست داشتی؟ | Yemeği beğendiniz mi? |
آیا چیز دیگری می خواهید؟ چای، قهوه؟ | Başka bir şey ister misiniz? Çay, Kahve? |
غذاهاتون خیلی خوشمزه بود. | Yemekleriniz çok lezzetliydi. |
من عاشق این غذا هستم. | Ben bu yemeği çok seviyorum. |
من اصلا از این غذا خوشم نمیاد | Ben bu yemeği hiç sevmiyorum. |
در مجموع چقدر است؟ | Toplam ne kadar? |
دونر چقدر است؟ | Bir döner ne kadar? |
یک بسته سیب زمینی | bir paket patates |
یک تخته شکلات | bir kalıp çikolata |
یک بطری شیر | bir şişe süt |
یک کارتن شیر | bir karton süt |
یک جعبه تخم مرغ | bir kutu yumurta |
یک شیشه مربا | bir kavanoz reçel |
یک بسته کره | bir paket tereyağı |
یک بسته بیسکویت | bir paket bisküvi |
یک بسته چیپس | bir paket cips |
نکته | Bahşiş |
حساب | Hesap |
پیشخدمت | Garson |
مشتریان | Müşteriler |
سفارش | Sipariş |
سخن آخر
بلا شک آشنایی با کلمات و اصطلاحات مرتبط با غذاها و همچنین جملات مورد نیاز و پرکاربرد در زندگی روزمره به افزایش دانش زبان ترکی استانبولی شما تاثیر بسزایی خواهد داشت. هم اکنون شما نیز میتوانید با استفاده از کلمات وعبارات به کار برده شده در این مقاله جملات و مثال های بیشتری بسازید و به کار ببرید.
اگر شماهم مثال ها و عبارات دیگری در رابطه با غذاها به زبان ترکی استانبولی می شناسید، با ما در قسمت نظرات به اشتراک بگذارید!
همچنین می توانید برای یادگیری اصولی زبان ترکی استانبولی در کلاس های آنلاین و حضوری آموزش زبان ترکی استانبولی موسسه دهخدا شرکت کنید.
بیشتر بخوانید:
تنقلات در زبان ترکی استانبولی با ترجمه فارسی
میوه ها و سبزیجات به زبان ترکی استانبولی با ترجمه
1 در مورد “نام غذاها، نوشیدنی ها و محصولات لبنی به ترکی استانبولی”
لطفاً درست بنویس، در زبان ترکی برخلاف زبان پارسی برحسب سن خودگاو اسامی مختلف دارد در زبان فارسی فقط گاو نر یا گاو ماده با گوساله گفته می شود در صورتیکه در زبان ترکی چه آذربایجانی چه استانبولی بنام غلط به گاو چندساله میگن öküz ,به بچه گاو تازه متولد شده میگن،büzöv ،به گاو دوساله میگن dane,به گاو سه ساله میگن jönge ، به گاو ماده سه ساله می گن düye,به گاو ماده چند ساله می گن inek یاineıکه پارسا نمی توانند این آخری رادرست تلفظ بکنند .ما که شکری ندیدیم
اما دیدید که زبان ترکی هنر است چه ترکی آذربایجانی چه ترکی ترکیه به ربانند،