میوه و سبزیجات در فرانسه از اهمیت بالایی برخوردار است و اگر قرار است در این کشور زندگی کنید باید نام آن ها را بلد باشید. دانستن نام میوه و سبزیجات باعث می شود بیشتر با مردم فرانسه ارتباط برقرار کنیم، چونکه فرانسوی ها به غذا اهمیت زیادی می دهند، همانطور که نان و پنیرهای شان در جهان معروف است، غذاهای جذاب و خوشمزه زیادی را با میوه و سبزیجات درست می کنند. در اینجا ما می خواهیم شما را با میوه ها و سبزیجات فرانسوی آشنا کنیم، پس با ما همراه باشید.
مرکبات به زبان فرانسوی
فارسی | فرانسوی |
پرتقال خونی | Orange sanguine |
کلمانتین | Clémentine |
گریپ فروت | Pamplemousse |
لیمو | Lime |
پرتقال | Orange |
نارنگی | Tangerine |
تنگلو | Tangelo |
ماندارین | Mandarine |
یوزو | Yuzu |
کیوی | Kiwi |
میوه های هسته دار به زبان فرانسوی
فارسی | فرانسوی |
گیلاس باربادوس | Acérola |
زردآلو | Abricot |
انبه بامبانگان | Bambangan |
گیلاس | Cerise |
نارگیل | Noix de coco |
گوارانا | Guarana |
انبه | Mangue |
شلیل | Nectarine |
هلو | Pêche |
آلو | Prune |
انواع توت ها به زبان فرانسوی
فارسی | فرانسوی |
توت سیاه | Groseille noire |
شاه توت | Mûrier |
بلوبری | Myrtille |
زغال اخته | Canneberge |
توت آکای | Açaí |
سنجد | Sureau |
انگور فرنگی | Groseille à maquereau |
انگور | Raisin |
گواوا | Goyave |
پاپایا | Papaye |
تمشک | Framboise |
توت قرمز | Groseille rouge |
توت فرنگی | Fraise |
انواع ملون ها در زبان فرانسوی
فارسی | فرانسوی |
خربزه | Melon |
خربزه کرنشاو | Melon Crenshaw |
طالبی اروپایی | Cantaloup européen |
خربزه گایا | Melon Gaya |
هندوانه | Melon d’eau / Pastèque |
خربزه شاخدار | Melon cornu |
خربزه ببر | Melon tigré |
انواع میوه ها به زبان فرانسوی
فارسی | فرانسوی |
موز | Banane |
سیب | Pomme |
خرمالو | Kaki |
زالزالک | Aubépine |
گلابی | Poire |
به | Coing |
آناناس | Ananas |
سبزیجات ریشه دار به زبان فرانسوی
سبزیجات ریشه دار در آشپزی فرانسوی بسیار محبوب هستند. خورشت های فرانسوی معمولاً غلیظ هستند و معمولاً با مقدار زیادی هویج و کرفس درست می شوند. بنابراین برای اینکه بتوانیم خورشت های خوشمزه فرانسوی درست کنیم باید نام آن ها را بلد باشیم.
فارسی | فرانسوی |
هویج | La carotte |
شلغم | Le navet |
چغندر | La betterave |
کرفس | Le céleri-rave / Le céleri |
ریشه جعفری | La racine de persil |
تربچه | Le radis |
ترب کوهی | Le raifort |
رازیانه | Le fenouil |
زنجبیل | Le gingembre |
انواع سبزیجات به زبان فرانسوی
فارسی | فرانسوی |
سیب زمینی | La pomme de terre |
سیب زمینی شیرین | La patate douce / L’igname |
پیاز | L’oignon |
پیاز قرمز | L’oignon rouge |
سیر | L’ail |
موسیر | L’échalote |
پیازچه | La ciboulette / L’oignon vert |
تره فرنگی | Le poireau |
مارچوبه | L’asperge |
مارچوبه سفید | L’asperge blanche |
ریواس | La rhubarb |
گل كلم | Le chou-fleur |
کنگر فرنگی | L’artichaut |
کلم بروکلی | Le brocoli |
بروکلی | Le brocolini |
کدو حلوایی | La courgette |
قارچ | Le champignon de Paris |
کاهو | La salade |
کلم پیچ | Le chou frisé |
کلم | Le chou |
اسفناج | L’épinard |
کلم بروکسل | Les choux de Bruxelles |
شاتوت | Les bettes |
شاهی | Le cresson |
کلم سبز | Le chou vert |
برگ خردل | Les feuilles de moutarde |
انواع حبوبات به فرانسوی
فارسی | فرانسوی |
لوبیا | Les haricots |
لوبیا سیاه | Les haricots noirs |
لوبیا چیتی | Les haricots pinto |
لوبیا قرمز | Les haricots rouges |
باقالی | Les fèves |
لوبیا سبز | Les haricots verts |
نخود | Le pois chiche |
نخود فرنگی | Les pois |
بادام زمینی | Le cacahuète |
سویا | La soja |
ذرت | Le maïs |
عدس | Lentilles |
لپه | cotylédon |
انواع سبزیجات میوه ای به زبان فرانسوی
فارسی | فرانسوی |
گوجه فرنگی | La tomate |
گوجه کوچولو | La petite tomate |
خیار | Le concombre |
بادمجان | L’aubergine |
كدو حلوايي | La citrouille |
فلفل | Le chili / Le poivron |
فلفل هندی | Le poivre de Cayenne |
بامیه | Le gombo |
برای یادگیری زبان فرانسوی می توانید به صورت آنلاین و حضوری در دوره های آموزش زبان فرانسوی مبتدی تا پیشرفته موسسه دهخدا شرکت کنید
مطالب مرتبط:
لیست لوازم آشپزخانه به فرانسوی در جدول با ترجمه فارسی
رنگ ها در زبان فرانسوی در جدول با ترجمه