آشپزخانه یکی از مهم ترین بخش های خونه است پس یادگیری لغات و اصطلاحات فرانسوی مربوط به آشپزخانه برای صحبت کردن در مورد کارهای روزانه و آشپزی بسیار مهم و کاربردی است. بنابراین در این مطلب می خواهیم به شما لوازم آشپزخانه به فرانسوی را آموزش بدیم.
انواع ظروف کارد و چنگال به فرانسوی
اصطلاح Les couverts که به معنی ظروف کارد و چنگال هست نشان دهنده تمامی لوازم آشپزخانه برای سرو کردن غذا است. اگر به یک مهمانی رسمی و باکلاس دعوت شده باشید ممکن است با ظروف کارد و چنگال از جنس نقره از شما پذیرایی کنند. در اینجا می خواییم برخی از این ظروف و برای شما بیان کنیم.
| چاقو | un couteau |
| چاقوی ماهی | un couteau à poisson |
| چاقوی پنیر | un couteau à fromage |
| چاقوی نان | un couteau à pain |
| چنگال | une fourchette |
| چنگال ماهی | une fourchette à poisson |
| چنگال دسر | une fourchette à dessert |
| قاشق | une cuillère |
| قاشق کوچک | une petite cuillère |
| قاشق دسر | une cuillère à dessert |
| قاشق چای خوری | une cuillère à café |
| قاشق بزرگ | une grande cuillère |
| قاشق غذا خوری | une cuillère à soupe |
| سرور پای کیک | une pelle à tarte |
ظروف غذاخوری به زبان فرانسه
ظروف غذاخوری به فرانسوی میشه La vaisselle. در اینجا هم می خواییم مهم ترین ظروف که زیاد برای خوردن غذا استفاده میشن رو در فرانسوی به شما یاد بدیم.
| بشقاب | une assiette |
| بشقاب کوچک | une petite assiette |
| بشقاب بزرگ | une grande assiette |
| بشقاب سوپ خوری | une assiette à soupe |
| کاسه | une assiette creuse |
| بشقاب پنیر | une assiette à fromage |
| بشقاب دسر | une assiette à dessert |
| لیوان | un verre |
| فنجان | une tasse |
| فنجان قهوه | une tasse à café |
| فنجان چای | une tasse à thé |
| سینی | un plat |
| ظرف سالاد | un saladier |
| کاسه |
un bol |
انواع قابلمه و تابه به زبان فرانسوی
| ظروف آشپزخانه | la batterie de cuisine |
| قابلمه | la cocotte |
| دیگ | la marmite |
| ماهی تابه | la casserole / la poêle / poêle à frire |
| ماهیتابه نچسب | la poêle antiadhésive |
لوازم آشپزخانه و ظروف پخت و پز به زبان فرانسوی
| ملاقه | une louche |
| قاشق چوبی | la cuillère en bois |
| پوست کن | l’éplucheur |
| صافی | la passoire |
| وردنه | le rouleau à pâtisserie |
| اجاق گاز | cuisinière à gaz |
| شیرینی بر | l’emporte-pièce |
| درب بازکن قوطی | l’ouvre-boîte |
| کتری | la bouilloire |
| مایکروویو / فر مایکروویو | le micro-onde/ le four à micro-ondes |
| سرخ کن | la friteuse |
| سرخ کن هوای گرم | la friteuse à air chaud |
| پلوپز | le cuiseur de riz |
| توستر | le grille-pain / le toaster |
| زودپز | la cocotte-minute |
| آرام پز | la mijoteuse |
| فریزر | le congélateur |
| یخچال | Réfrigérateur |
| ماشین ظرفشویی | le lave-vaisselle |
| قهوه ساز | la cafetière |
| ماشین لباسشویی | La Machine à laver |
| سینک | un évier |
| میز آشپزخانه | table de cuisine |
| مخلوط کن | un mixeur |
| قوری چای | une théière |
برای یادگیری زبان فرانسوی در سطح مبتدی تا پیشرفته می توانید در کلاس های آموزش زبان فرانسوی موسسه دهخدا شرکت کنید.
حتما بخوانید: