جملات و کلمات کاربردی زبان انگلیسی در رستوران
در زبان انگلیسی در موقعیت های مختلف یک سری کلمات و جملات خاص مخصوص آن موقعیت وجود دارد که با دانستن آن ها برای استفاده در آن موقعیت خاص می تواند به شما در زبان انگلیسی بسیار کمک کند. یکی از این مکان ها رستوران ها و کافی شاپ ها می باشند که دانستن کلمات و جملات کاربردی در این مکان ها بسیار مهم است. در ادامه به بیان کلمات کاربردی زبان انگلیسی در رستوران پرداخته شده است سپس یک سری جملات کاربردی در این خصوص بیان شده و در آخر چند مکالمه به عنوان مثال آورده شده است.
کلمات کاربردی زبان انگلیسی در رستوران
با یاد گرفتن کلمات کاربردی زبان انگلیسی در رستوران براحتی می توانید در این محیط بدون هیچ مشکلی ارتباط برقرار کرده و در بعضی مواقع تنها با یک کلمه منظور خود را انتقال دهید.
۱. book (a table) (v)
کلمه book اینجا نقش فعل دارد و به معنای رزرو کردن میز در رستوران بکار می رود.
I book a table for four
۲. a party
گروهی از افراد که با یکدیگر برای صرف غذا به رستوران می روند.
I would like to book a table for a party of five, please
۳. menu
به لیستی از غذاها، نوشیدنی ها و سایر چیزهایی که در یک رستوران سرو می شود منو می گویند. و همچنین این کلمه می تواند به صورت خاص برای قسمت های مختلف بیان شود مثلا drinks menu.
۴. today’s special/specials
برخی از غذاهایی که در یک روز سرو می شوند و در منو اصلی وجود ندارد و مخصوص همان روز هستند.
۵. cutlery
وسایلی همچون چاقو ( knife )، چنگال ( fork ) و قاشق ( spoon ) که برای غذا خوردن بکار می روند می باشند.
۶. napkin
دستمالی پارچه ای برای استفاده در هنگام خوردن غذا که بر روی پا، یا زیر گردن قرار داده می شود و همچنین برای تمیز کردن دست و دهان بکار برده می شود.
۷. starter/appetizer
پیش غذا که قبل از غذای اصلی میل می شود.
۸. main course
غذای اصلی که بعد از پیش غذا سرو می شود.
۹. dessert
آخرین وعده غذایی دسر می باشد که پس از غذای اصلی سرو می شود.
۱۰. vegetarian option
منو غذایی که برای افرادی سرو می شود که گیاه خوار هستند. و همچنین می توان گفت vegan option
۱۱. halal
غذاهایی که برای مسلمانان مناسب است و حلال است.
۱۲. kosher
این نوع از غذا نیز مخصوص یهودیان می باشد.
۱۳. tip
میزان پولی که براساس پول غذایی که خورده اید باید به عنوان انعام به گارسون یا پیش خدمت بدهید.
۱۴. waiter
پیش خدمت مرد
۱۵. waitress
پیش خدمت زن
۱۶. boiled
غذای آب پز
Boiled rice
۱۷. fried
غذای سرخ شده
Fried eggs
۱۸. grilled
غذاهای کبابی یا کباب شده که بر روی آتش پخته می شوند
Grilled fish
۱۹. roasted
غذاهای سرخ شده در فر
Roasted chicken
۲۰. rare
(استیک) آب دار
Rare steak
۲۱. well-done
(استیک) کاملا پخته شده
Well-done steak
۲۲. sparkling water
آب گازدار
۲۳. meal
هر وعده غذایی شامل صبحانه breakfast، نهار lunch و شام dinner
۲۴. the bill
صورتحساب
همچنین می توان گفت :
The receipt , the check
۲۵. to-go / take-out
غذای بیرون بر، زمانی که نمی خواهید در رستوران غذا را میل نمایید.
۲۶. leftover
باقی مانده غذا
جملات کاربردی زبان انگلیسی در رستوران
در اینجا با توجه به موقعیت های مختلف به بیان جملات کاربردی زبان انگلیسی در رستوران پرداخته شده است:
در زمان ورود به رستوران
اگر میزی را رزرو کرده اید:
Hello. We have booked a table for …. people
ما یک میز به تعداد …. نفر رزرو کرده ایم.
در جای خالی می توانید به تعداد نفرات اشاره نمایید.
و اگر میزی را رزرو نکرده اید:
?Hello. Do you have a table free
آیا میز خالی دارید؟
Or
?Do you have a table for …. free
آیا میز خالی برای …. نفر دارید؟
Or
?Hello. We haven’t booked a table. Can you fit us in
ما میزی رزرو نکرده ایم. می تونید به ما میزی اختصاص دهید؟
درخواست برای دیدن منو
?Could we see the menu, please
می توانیم منو را ببینیم، لطفا؟
?Could we see the drinks menu, please
می توانیم منو نوشیدنی ها را ببینیم، لطفا؟
در برخی از مواقع نیاز دارید تا اطلاعاتی از منو داشته باشید تا بتوانید غذای خود را انتخاب نمایید و می توانید از این عبارات زیر استفاده نمایید:
?What’s ….. exactly
غذا …. دقیقا چی هست؟
?Is this served with … (salad)
آیا با …. (سالاد) سرو می شود؟
?Does this have any … (seafood) in it
آیا این غذا داخلش …. (غذای دریایی) است؟
?What do you recommend
چه غذایی را پیشنهاد می دهید؟
?Is this dish suitable for vegetarians
آیا این غذا مناسب گیاه خواران است؟
سفارش دادن غذا
?Are you ready to order
سوال پیش خدمت : آیا آماده سفارش دادن هستید؟
?We aren’t ready to order yet. Could you give us a few more minutes, please
ما هنوز آماده سفارش دادن نیستیم. ممکنه به ما یک مقدار دیگر دقت دهید. لطفا؟
We’re ready to order
ما آماده سفارش دادن هستیم.
We would like to order now, please
ما مایل به سفارش دادن هستیم.
?Could I have
آیا می توانم …. را سفارش دهم؟
?I would like
مایل به سفارش …. هستم.
I would like a glass of water, please
یک لیوان آب میل دارم.
?Could I have another glass (or bottle) of …….., please
میتونم یک لیوان یا بطری دیگر از …. سفارش دهم، لطفا؟
?Could you bring me another ….., please
می تونید برام یک …. دیگر بیاورید؟
حل مشکل در رستوران
اگر سفارش تان اشتباه آورده شود:
Excuse me, I didn’t order this
ببخشید، من این غذا رو سفارش ندادم.
I’m sorry, I think this may be someone else’s meal
ببخشید، فکر می کنم این سفارش کسی دیگر است.
?Can I change my order, please
می تونم سفارشم رو تغییر دهم؟
اگر ظروف تمیز نیستند:
?Could I have another spoon (or other piece of cutlery), please
می تونم یک قاشق دیگه داشته باشم، لطفا؟
اگر غذا به اندازه کافی گرم نیست:
?Could you heat this up a bit more for me, please
ممکنه این رو یک مقداری برایم گرم کنید، لطفا؟
Excuse me, but this is cold
عذر می خوام ولی این غذا سرد است.
بعد از اتمام غذا
That was delicious! Thank you
غذا خوشمزه بود. ممنونم
That was lovely! Thank you
غذا عالی بود. متشکرم
Everything was great
همه چیز خوب و عالی بود.
I really enjoyed it
واقعا لذت بردم.
I’m full, thank you
ممنون، سیر شدم.
Thank you for the recommendation
از پیشنهادتون ممنونم.
We’ll come again
باز هم اینجا خواهیم آمد.
I’m afraid I didn’t save any room for dessert
متاسفانه دیگه جایی برای خوردن دسر ندارم.
پرداخت صورتحساب غذا
?Could we have the bill, please
میشه صورتحساب را برام بیارید، لطفا؟
?Can I pay by credit card
می تونم با کارت اعتباری پرداخت کنم؟
Keep the change
بقیه پول برای خودتون. ( اگر با پول نقد cash، پرداخت کرده باشید.)
اگر صورتحساب اشتباه باشد:
Could you check the bill for me, please? It doesn’t seem right
میشه صورتحساب را چک بفرمایید، لطفا؟ به نظر درست نمیاد.
I think you may have made a mistake with the bill
فکر می کنم در محاسبه صورتحساب اشتباهی رخ داده است.
You gave us the wrong bill
صورتحساب اشتباهی را به ما داده اید.
در صورتی که اعتراضی دارید
We’ve been waiting quite a while
ما خیلی وقت هست که منتظر هستیم.
?Would you mind heating this up
اگر میشه این غذا رو برام گرم نمایید؟
This isn’t what I order
این غذایی نیست که سفارش دادم.
This tastes a bit off. ( It doesn’t taste right )
غذا مزه خوبی نمی دهد.
چند مکالمه کوتاه برای تمرین بیشتر
Conversation #1
?Hello. Are you ready to order
We’d like a little longer, please
Ok
Conversation #2
?Can I take your order
?Is there anything you recommend
The chef’s special is very popular
Conversation #3
Excuse me, but this is cold
Let me take it back for you Madam
Thank you
Conversation #4
Excuse me, but this isn’t what I ordered
Oh, I’m so sorry. I’ll change it for you straightaway
Thank you
Conversation #5
?I’m sorry, but can I change my order
?Of course. What would you like instead
The chicken salad
Conversation #6
?Can I help you
?Yes, could we have the bill
Of course
Conversation #7
W: waiter , C: customer
?W: Are you ready to order
C: Yes, I’ll have the fillet steak
?W: and how would you like your steak
C: Rare, please. And I’d like a glass of red wine, and some mineral water
?W: Still or sparkling
C: Sparkling
W: Fine
Later in the meal
?C: Could I have another glass of wine
W: Yes, of course
C: Oh, and some more water, please
W: Certainly
?W: would you like to see the dessert menu
?C: No thanks, but I’ll have a coffee. And could I have the bill, please
W: Yes, sure.
مطالب مرتبط پیشنهادی: